お袋の味?海軍さんのカレー

お題「我が家のカレー」

ウチの両親は海上自衛隊で長年働いていました。海上自衛隊と言えば、

毎週金曜日はカレーの曜日なのです。

何日も船や潜水艦で航海してると曜日の感覚がおかしくなるのでカレーを金曜日に乗組員達に必ず食べさせるってところから来てらしいです。

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ウチの母親は金曜日になると大きなタッパーを懐に隠してこっそりカレーを持って帰って来てくれてました。金曜日くらいは家事をサボりたかったのでしょうね…。

このカレーですが、各艦船で具が違ったり隠し味が違ったりするのですが、大きな鍋でグツグツ何時間も時間をかけて作るカレーはもちろんどれもとても美味しかったです。オトナになってレストランでカレーを食べても我が家のカレー(自衛隊のカレー)の方が格段に美味しかったのは言うまでもありません。そのせいか子供の頃からカレーに対する舌は肥えてました。

我が家のカレーは『お袋の味』ではなくて、どこかの顔を見た事ないオッチャン達の味でした…。チャンチャン。

あ〜カレー食べたくなってきたぁ。

 

 

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